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化橘红上面白点越多就越好吗

化橘红作为一种比较受欢迎的药材,许多人选购的时候都想要买到效果更好的,而选择化橘红好坏的依据中,有一种说法是化橘红上的白点越多就越好,真的是这样吗?目前关于化橘红上的白点究竟是什么,对其功效品质有没有影响,并没有定论。

化橘红上的白点是什么?

化橘红上面白点越多就越好吗

目前,化橘红上的白点的称呼也不统一,有人称其为“满天星”,有有人被其叫作礞石斑或者礞石点,称其是礞元素聚集所产生。

但事实上,并没有权威的研究机构给出白点的真正身份和效果,因为白点是在化橘红烘干过程中凝结而成,且并不是所有的化橘红都会有白点的出现,所以有种说法是这属于化橘红果中的一种胶质,类似于芒果中白色胶质。

化橘红白点越多功效越强?

化橘红上面白点越多就越好吗

网上有不少文章在讲到化橘红的白点时,会将其说成是正宗化橘红的标志,并说出白点越多功效越强的说法。但却并没有给出一个让人信服的证据,因此这种说法并没有科学依据。

针对化橘红上的白点,还有一部分人认为,这会影响到化橘红的口感,但也没有相关证据来证明。

化橘红是化州特产,但化州的橘红产品也并非单一的品种,其中有的品种会出现白点,但也有 的品种并不会出现白点。至于究竟哪种才算是正宗,并不能确定。目前已知的正宗化橘红的判断依据,是以表面的绒毛为主要参考,没有绒毛的化橘红通常认为不是正宗化州橘红,但白点并不能作为此判断依据。

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