化橘红买长条的好还是圆形的好

化橘红买长条的好还是圆形的好？其实化橘红的好坏跟形状没有必然的联系，不管是长条的还是圆形的，只要是正宗的化橘红，都是一样的。

化橘红长条的和圆形的有什么区别

化州柚生长出来其实都是圆形的，制作化橘红的时候，要先晒干，然后压制、之后再切片。我们买化橘红一般情况下看到的化橘红片就是切片后的，但也有一些没有经过切片的化橘红卖，其中就有圆形的和长条的。

圆形的化橘红怎么样

圆形的化橘红是晾晒干后没有经过压制的果，基本上是用于收藏的，因为没有压制和处理，密封性好，容易保存。

并且，圆形的化橘红可以很轻松的分辨出真假来。正宗的化橘红圆形的就是个小毛球，一眼就能看出真假。

但这种圆形的化橘红很难饮用，因为它非常干燥，所以很硬，跟石头一样，我们正常情况下使用的刀具是切不开的。而整颗的话，更没办法冲泡，不说会不会浪费的问题，囫囵一个很难泡开，所以需要先使用专业的机器切片后再拿来冲泡。

所以，圆形的化橘红虽然容易分辨真假，又方便保存，但如果是为了买来喝的话，圆形的化橘红并不是好的选择。

长条化橘红怎么样

长条的化橘红又被称为压条果，是晒制后，经过压制后的化橘红。

长条化橘红跟圆形化橘红没有太大大差别，仅仅只是形状上的不同，压成长条也是为了方便切片。跟圆形化橘红一样容易保存、容易分辨真假，但冲泡不方便。所以如果是为了买来冲泡的话，长条形状的化橘红也是不建议的。

总上所述“化橘红买长条的好还是圆形的好”，两者并没有太大的区别，仅仅只是形状上的不同而已。如果是买来收藏的话，都可以，但如果是买来冲泡的话，两者都不建议，还是买化橘红片更好一些。

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